Erfahrungen
Kochkurs: Frische Pasta & Trüffel-Erlebnis
2h: 30m
Kombinationen mit typischen Produkten
Versand möglich
Lokale Weine
In der zeitlosen Stille der Hügel von Valpolicella, umgeben von jahrhundertealten Weinbergen und dem Duft von Erde und Wein, erwartet dich ein Erlebnis voller Authentizität und Emotion: unser Kochkurs für handgemachte Pasta, bei dem Tradition lebendig wird – durch Hände, Sinne und Herz
Begrüßt wirst du von einer echten italienischen und venezianischen Köchin – eine leidenschaftliche Lehrerin, die mit Wärme und Erfahrung jeden Handgriff erklärt und die alten Familienrezepte mit dir teilt. Gemeinsam taucht ihr ein in die Welt der frischen Pasta: Mehl, Eier und eine Prise Leidenschaft… und schon beginnt die Magie
Du arbeitest mit traditionellen Werkzeugen, wie sie unsere Großmütter benutzt haben, und lernst Schritt für Schritt, wie man verschiedene Sorten frischer Pasta herstellt. Jede Bewegung, jedes Kneten und Rollen wird zu einem Moment der Verbundenheit – mit der Kultur, mit der Zeit, mit dir selbst
Nach dem Kochen erwartet dich ein unvergesslicher Genuss: du probierst unsere handgemachten Bio-Weine, die auf unserem Familiengut mit Sorgfalt hergestellt werden – und natürlich deine eigene frische Pasta, verfeinert mit unserem frisch geernteten Trüffel, gesammelt in den Wäldern des Weinguts
Ein Erlebnis für alle Sinne – voller Geschmack, Tradition und Freude
Ein Augenblick, um innezuhalten, zu genießen und wirklich zu erleben
Was ist inbegriffen:
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Frische Pasta mit eigenem Trüffel
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Italienischer Kochworkshop mit Lehrer
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Geführte Tour durch die Weinberge und Besichtigung des Weinguts
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Geführte Verkostung von Valpolicella-Rotweinen (verschiedene Optionen verfügbar)
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Typische Paarprodukte, Aufschnitt aus Valpolicella und Käse aus Lessinia mit unterschiedlichen Reifungen
Treffpunkt:
zum Zeitpunkt der Buchung in Tenuta Santa Maria Valverde: loc. Gazzo 4 37020 Marano di Valpolicella
Der Ort kann mit dem Auto (30 Minuten von Verona und dem Gardasee entfernt) und auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht werden (in diesem Fall steht unser Service zur Verfügung, um die Reiseroute zu organisieren). Wenn Sie die Option für den Transport von Verona gewählt haben, werden Sie von unserem Service kontaktiert.
Tipps:
Sommer:
bequeme Schuhe: Wir gehen im Weinberg und auf unebenem Pflaster
ein Schal für den Besuch der Keller, wo die Temperatur niedrig ist
ein Hut und Sonnencreme, um sich vor der Sonne zu schützen
Winter:
bequeme Schuhe: Wir gehen in den Weinberg, der schlammig und uneben sein kann
warme Kleidung für den Besuch in den Kellern
Zugänglichkeit:
Erfahrung für alle: sehr geringer Schwierigkeitsgrad.
Die Verabreichung von Alkohol ist Minderjährigen unter 18 Jahren verboten.
Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie kleine Tiere mitbringen möchten.
Für Kinderwagen zugänglich: Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie mit Kindern unter 18 Jahren reisen.
Behinderte: eingeschränkter Zugang zu Verkostungen, ausgenommen Keller.
TREFFPUNKT:
Nachlass
Santa Maria Valverde
- 30 Minuten vom Zentrum von Verona entfernt (18 km)
- 30 Minuten vom Lazise-Gardasee entfernt (21 km)
Für eine nachhaltigere Mobilität erreichen Sie uns mit öffentlichen Verkehrsmitteln!
Eine komfortable Reise vom Zentrum von Verona, ohne jemals die Linien zu wechseln. Unser Service hilft Ihnen bei der Erstellung der Reiseroute
Der Transportservice vom Zentrum von Verona und vom Bahnhof Verona Porta Nuova (und zurück) ist verfügbar, wenn Sie den Slot um 10:00 Uhr buchen
(je nach Verfügbarkeit)
Die Dauer beträgt 2h30m.
Das Erlebnis beinhaltet eine Führung durch das Weingut und die Weinberge, Keller und Trocknung. Die Verkostung umfasst die 3 Valpolicellese-Weine, gepaart mit typischen lokalen Produkten.
Das Erlebnis findet auch bei Regen in der Tenuta Lounge statt
UNSERE ANDEREN VORSCHLÄGE:
Tenuta Santa Maria Valverde bietet einen reichhaltigen Katalog an Verkostungsaktivitäten
im Zentrum von Verona und in Valpolicella, auf dem Landgut, in der Ortschaft Marano di Valpolicella durchzuführen.
La Cantina ist leicht zu erreichen: Wer das Auto nicht mitnehmen möchte, kann die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen
(mit dem Bus, 20 Minuten, keine Änderungen) und wir geben Ihnen alle notwendigen Anweisungen.